Gass Flatgrill 2 Sonerslett Krom Stekeflate 70×65 cm – kapasitet og drift i profesjonelle kjøkken
En gjennomgang av hva den modulære gass flatgrillen med to soner og krom stekeflate (70×65 cm) faktisk kan levere i norske storkjøkken – fra à la carte og kantiner til catering. Vi ser på kapasitet, plassering, daglig drift og vanlige feil.
Kari Johansen