Tallerkendispenser – slik velger du riktig løsning til ditt profesjonelle kjøkken
Tallerkendispenseren er ofte den mest oversette flaskehalsen i et travelt kjøkken. Denne veiledningen hjelper deg å velge riktig type, kapasitet og plassering – basert på reelle driftsforhold i norske storkjøkken, restauranter og kantiner.
Bjørn Halvorsen