Kebabspyd Lasesplint Pt0107: Slik unngår du flaskehalser i kebabproduksjonen
Kebabspyd Lasesplint Pt0107 er et kritisk verktøy for profesjonelle kjøkken som produserer kebab. Her får du en praktisk vurdering av hva det kan levere, hvilke fallgruver du bør unngå, og hvordan du velger riktig kapasitet for ditt driftsoppsett. Basert på erfaring fra norske storkjøkken.
Bjørn Halvorsen