Varmeplate Gn 1 1 – kapasitet, montering og daglig drift i norske storkjøkken
Varmeplate Gn 1 1 er den mest brukte varmholdingsløsningen i norske profesjonelle kjøkken. Vi ser på kapasitet, plassering i kjøkkenflyten, typiske feil, vedlikehold og hvorfor riktig valg sparer tusenvis i svinn og energikostnader.
Silje Berg
