
Frityrkoker 10 10 Litermodular 60x60 Cm – kapasitet, plassering og driftsøkonomi i profesjonelle kjøkken
Hvordan velge riktig kapasitet, unngå flaskehalser i kjøkkenflyten og få mest mulig ut av investeringen i en Frityrkoker 10 10 Litermodular 60x60 Cm. Praktisk veiledning for storkjøkken, kantiner og restauranter – med konkrete eksempler, tabeller og vedlikeholdsrutiner.
Emma Hansen