Fryseboks til profesjonelle kjøkken: Hvordan velge riktig kapasitet, type og kvalitet

Praktisk tips: Husk å måle døråpningen før dere kjøper! Vi fikk en boks som var 2 cm for bred til å komme inn på lageret. Måtte returnere og få en annen.

Godt poeng om å ikke bare se på innkjøpspris, men totaløkonomi. Hos oss gikk vi for en dyrere modell, men sparte inn på strømmen på under to år.

Artikkelen var nyttig, men jeg savner litt mer om energimerking og strømforbruk over tid. Har dere noen erfaringstall fra norske kjøkken?

Vi byttet til en modell med automatisk avriming, og det sparer tid og stress. Men jeg lurer på om det går utover holdbarheten på maten? Noen som har erfaring?

Vi har en gammel fryseboks som begynner å dra på årene. Lurte på om det lønner seg å bytte til en moderne type med bedre isolasjon? Noen som har testet?

Takk for grundig gjennomgang! Vi er i ferd med å oppgradere kjøkkenet, og dette ga oss flere ting å tenke på. Spesielt delen om kapasitetsberegning var gull verdt.

Jeg er litt skeptisk til at alle frysebokser med r134a-kjølemiddel skal fases ut. Vi har flere som fortsatt fungerer utmerket. Er det virkelig så stor forskjell på miljøeffekten?

Hva med frysebokser til utendørs bruk? Vi har en på terrassen til sesonglagring, men den bruker mye strøm om vinteren. Noen anbefalinger?